Il Pozzetto respektiert die Gesundheit und Sicherheit seiner Gäste gemäß der Anordnung des Gesundheitsministeriums:
"Die Durchführung von Catering-Aktivitäten ist unter der Bedingung gestattet, dass die Dienstleistung nur für Sitzplätze erbracht wird und dass die Gäste unter Berücksichtigung der Größe und der Merkmale der Räumlichkeiten den Abstand zwischen ihnen von mindestens einem Meter einhalten können".
